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水果打蠟機(jī)處理后的水果有毒嗎?

來(lái)源:Chinese websites 發(fā)布時(shí)間:2020-03-26 返回
    一定有很多人會(huì)問(wèn)“被水果打蠟機(jī)處理后的水果有毒嗎?“對(duì)此,有關(guān)專(zhuān)家表示:水果打蠟是被稱(chēng)作是一種保鮮技術(shù),食用有沒(méi)有影響,關(guān)鍵在于打的蠟是否有問(wèn)題,倘若沒(méi)問(wèn)題,食用便沒(méi)影響,但假如打的是工業(yè)蠟,或染了顏色,對(duì)人體就會(huì)有害。
    水果打蠟機(jī)
    南方的橙子就是一個(gè)很好的例子,其經(jīng)過(guò)水果打蠟機(jī)的處理主要是為了保鮮,因?yàn)橄炘谒砻鏁?huì)形成一層保護(hù)膜,可以提高橙子的光澤度,防止水分蒸發(fā),而且打蠟后病菌也不會(huì)輕易侵入。有關(guān)專(zhuān)家介紹,水果打蠟是國(guó)際上許可的保鮮方法,且所用的蠟均是動(dòng)植物天然蠟的提取物,打蠟后的果皮從理論上講是安全的。
    現(xiàn)在需要打蠟水果主要是大超市的進(jìn)口水果以及當(dāng)?shù)爻隹诘乃蛳灥哪康木褪菫榱吮ur,所以對(duì)人體不會(huì)產(chǎn)生什么危害,我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》也許可給水果表面打蠟,但一定要使用規(guī)定的添加劑,根據(jù)生產(chǎn)需要適量添加,現(xiàn)在也有專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)水果打蠟機(jī)的企業(yè),如:臺(tái)灣吉農(nóng)。

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