水果清洗機(jī)有沒有用?
有用,但還是要看你選擇的果蔬清洗機(jī),因?yàn)楝F(xiàn)在很多產(chǎn)品幾乎無效,甚至超聲波的高頻振動(dòng)會(huì)把果蔬的表皮弄破,農(nóng)藥又會(huì)粘回去,越洗越臟。
臭氧清洗機(jī)是目前市面上常見的洗菜機(jī)。其實(shí)臭氧是一種強(qiáng)氧化劑,可以破壞一些農(nóng)藥的結(jié)構(gòu),使其降解。這種清洗機(jī)對(duì)于去除易氧化的農(nóng)藥殘留是有效的,但是實(shí)驗(yàn)表明,用臭氧清洗機(jī)去除農(nóng)藥殘留需要較長(zhǎng)的時(shí)間,并且所需的臭氧濃度也較高。
通常家用臭氧清潔器的臭氧濃度和作用時(shí)間都達(dá)不到實(shí)驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。更重要的是,農(nóng)藥殘留降解產(chǎn)生的小分子物質(zhì)的危害性還沒有得到評(píng)估,這些物質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)可能高于農(nóng)藥殘留。